இளநீர் பாயசம் கலவை | 100g
ஒவ்வொரு கரண்டியிலும் தென்னிந்தியாவின் சுவை
உங்கள் கண்களை மூடிக்கொண்டு, இளநீரின் குளிர்ச்சியான, மென்மையான இனிப்பை கற்பனை செய்து பாருங்கள் — இப்போது அதை ஒரு குளிர்ந்த, கிரீமியான பாயசமாக கற்பனை செய்து பாருங்கள். எங்களின் இளநீர் பாயசம் மிக்ஸ், அந்த உண்மையான தென்னிந்திய இனிப்பு அனுபவத்தை ஜெர்மனியில் உள்ள உங்கள் சமையலறைக்கே நேரடியாகக் கொண்டுவருகிறது. இந்தியாவின் மதுரையில் பாரம்பரிய முறைப்படி தயாரிக்கப்பட்டு, ஜெர்மனி முழுவதும் விநியோகம் செய்வதற்காக ஜெர்மனியின் ஹம்பர்க்கிற்கு புதியதாக இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது. ஒரு 100 கிராம் பாக்கெட்டில் 7-8 பேருக்குப் பரிமாறலாம்.
Ingredients & Allergens
expand_more
பொடி கலவை: தேங்காய் தயாரிப்பு [தேங்காய் பால் பொடி (65%) (தேங்காய் பால், குளுக்கோஸ் சிரப், பால் புரதம்), தேங்காய் தண்ணீர் பொடி (33%) (தேங்காய் தண்ணீர், மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின்)] (மொத்தத்தில் 98%), ஏலக்காய் (2%). பொருட்கள்: உலர்ந்த இளந்தேங்காய் சதை - தேங்காய் (80%), சர்க்கரை, பதப்படுத்திகள்: சல்ஃபர் டைஆக்சைடு மற்றும் சல்ஃபைட்டுகள் (E223).
Nutritional Information
expand_more
| Typical Values | Per 100g |
|---|---|
| Energy | 2075 kJ / 496 kcal |
| Fat | 27.4g |
| - of which saturates | 15.5g |
| Carbohydrates | 54.9g |
| - of which sugars | 8.8g |
| Protein | 7.4g |
| Salt | 1.2g |
* Calculated based on dry mix weights.
Storage & Details
expand_more
பானம் அனுபவம்
இளநீர் பாயசம் என்பது ஓணம், திருமணங்கள், பிடித்தமான விருந்தினர் முன்கூட்டியே அறிவிக்காமல் வரும் மாலை போன்ற நல்ல நாட்களில் பரிமாறப்படும் இனிப்பு வகையாகும். பாரம்பரியமாக, இது ஒரு நல்ல இளநீர், பொறுமையான கைகள் மற்றும் வார நாட்களில் பெரும்பாலானோரிடம் இல்லாத நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும்.
இது அதே இனிப்பு, காத்திருப்பு இல்லை. இந்த பொடியை சூடான பாலில் கலந்து, சுவைக்கு ஏற்ப இனிப்பூட்டி, குளிரவைத்து, வறுத்த முந்திரி மற்றும் ஒரு சிட்டிகை குங்குமப்பூவுடன் அலங்கரிக்கவும். பத்து நிமிட முயற்சி, உங்கள் பாட்டி அங்கீகரிக்கும் அதே பலன்.
உண்மையான தேங்காய் பால் பவுடர், தேங்காய் தண்ணீர் பவுடர் மற்றும் உறைந்த உலர்த்தப்பட்ட இளம் தேங்காய் சதை ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது - செயற்கை நிறங்கள், சுவைகள் அல்லது பாதுகாப்புகள் இல்லை. 100 கிராம் தனி பேக்கிலும், 500 கிராம் குடும்ப தொகுப்பிலும் (5 x 100 கிராம்) கிடைக்கும்.
பானத்திற்குள் என்ன இருக்கிறது?
ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் தூய்மை, பாரம்பரியம் மற்றும் நோக்கம் ஆகியவற்றிற்காகத் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.
Nutrition Facts
தேங்காய் பால்
மென்மையான, க்ரீமியான அமைப்பையும், செறிவான தேங்காய் சுவையையும் உருவாக்குகிறது.
ஏலக்காய்
சூடான நறுமணத்தையும் தனித்துவமான தென்னிந்தியத் தன்மையையும் சேர்க்கிறது.
இளநீர்
இயற்கையான எலக்ட்ரோலைட்டுகளையும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் நீரேற்றத்தையும் வழங்குகிறது.
உறைந்த உலர்ந்த இளநீர் சதை
மென்மையான, உண்மையான சுவைக்காக, இளநீரின் கொழுத்த துண்டுகள்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
ஓணம் போன்ற பண்டிகைகளுக்கும், திருமணங்கள் போன்ற நிகழ்வுகளுக்கும் இளநீர் பாயாசம் ஏற்றதா?
expand_more
ஆம் - இளநீர் பாயசம் என்பது ஒரு பாரம்பரிய தென்னிந்திய இளநீர் இனிப்பு வகையாகும், இது பொதுவாக பண்டிகைகள் மற்றும் கொண்டாட்டங்களின் போது பரிமாறப்படுகிறது. பாரம்பரிய தயாரிப்பு நேரம் இல்லாமல் உங்கள் மேசைக்கு ஒரு உண்மையான, பண்டிகை இனிப்பை கொண்டு வருவதற்கு இது ஒரு எளிதான வழியாகும்.
அதில் என்ன இருக்கிறது? ஏதேனும் செயற்கை சேர்க்கைகள் உள்ளதா?
expand_more
தேங்காய் பால் பவுடர் (53.4%), தேங்காய் நீர் பவுடர் (35.6%), உறைந்த உலர்ந்த இளந்தேங்காய் சதை (10%), ஏலக்காய் (1%). செயற்கை வண்ணங்கள், சுவைகள் அல்லது பதப்படுத்திகள் இல்லை.
நான் அதை எப்படித் தயாரிப்பது?
expand_more
100 கிராம் பொடியை 1 லிட்டர் பால் (3.8% கொழுப்பு) அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த தாவர அடிப்படையிலான பாலில் கலந்து கிளறவும். தேவைக்கேற்ப இனிப்பு சேர்த்து, கிளறிக்கொண்டே ஒரு கொதி வரும் வரை சூடுபடுத்தவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து ஜில்லென்று மாற்றவும். பரிமாறுவதற்கு முன் வறுத்த முந்திரி மற்றும் ஒரு சிட்டிகை குங்குமப்பூ தூவி அலங்கரிக்கவும்.
இது சைவமா அல்லது அசைவமா?
expand_more
இந்தத் தயாரிப்பு சைவ மற்றும் வீகன் (vegan) உணவாகும். இதனுடன் பரிந்துரைக்கப்படும் அலங்காரம் (வறுத்த முந்திரி) விருப்பத்திற்குரியது.
நான் அதை எப்படி சேமிக்க வேண்டும், அதன் ஆயுட்காலம் என்ன?
expand_more
குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். சரியான தேதிக்கு இயற்பியல் பேக்கைப் பார்க்கவும்.
என்ன அளவுகள் உள்ளன?
expand_more
100கி தனிப் பொதி மற்றும் 500கி குடும்பத் தொகுப்பு (5 x 100கி பொதிகள்).
நீங்கள் எந்தெந்த இடங்களுக்குப் பொருட்களை அனுப்புகிறீர்கள், மற்றும் இலவச விநியோகத்திற்கு ஏதேனும் குறைந்தபட்ச கொள்முதல் வரம்பு உள்ளதா?
expand_more
நாங்கள் தற்போது ஜெர்மனிக்குள் மட்டுமே பொருட்களை அனுப்புகிறோம். €29-க்கு மேல் உள்ள ஆர்டர்களுக்கு இலவச தரநிலை விநியோகம் உண்டு.
கலவையில் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?
expand_more
இல்லை — இந்த பவுடரில் 100 கிராமுக்கு 0 கிராம் சர்க்கரையே சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. தயாரிப்பின்போது நீங்கள் உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப இனிப்பூட்டிக் கொள்ளலாம்.
நீங்கள் சர்வதேச அளவில் கப்பல் அனுப்புகிறீர்களா?
expand_more
நாங்கள் தற்போது ஜெர்மனிக்குள் மட்டுமே பொருட்களை அனுப்புகிறோம். நீங்கள் இந்தியாவில் இருந்தால், எங்களின் சகோதர இணையதளமான paanam.in-க்குச் செல்லவும்.
ஒரு பொட்டலம் எத்தனை பரிமாறல்களை அளிக்கிறது?
expand_more
100 கிராம் அளவுள்ள ஒரு பொட்டலம், 140 மில்லி லிட்டர் பரிமாறப்பட்டால், 7-8 பேருக்கு பரிமாறலாம்.
